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2018/08/03【8月のパフェ】はこちら

今月のパフェ：マンゴーのパフェ　1,500円

「アルフォンソマンゴー」という品種のマンゴーを使用したマンゴーアイスと果肉、そこに、自家製紅茶アイスとミルクチョコフィナンシェを合わせ、食感のアクセントにコーンフレークが入ってます。

夏らしいトロピカルフルーツと、ツーリングスらしいアイスや焼き菓子の組み合わせ。さっぱりした食べ心地です。

2018/08/038月お休みのお知らせ

【8月のお休み】6日（月）、7日（火）、13日（月）、20日（月）、27日（月）

6日～7日は連休となります。

お盆も月曜日しかお休みしません。

皆様のご来店お待ちしております！

2018/07/067月のオリジナルカクテル　その2

今月のカクテル：涼茶 ―りょうちゃ―

カルバドスをベースに、ゆずを合わせて、水出しの緑茶で割ったカクテルです。

炭酸なしでぐびぐびいけるカクテルをイメージしました。涼しさあふれるカクテルです。

2018/07/067月のオリジナルカクテル　その1

今月のカクテル：CCC（スリーシー）

キャラメル・コーヒー・カクテルの頭文字。

コーヒーリキュールとキャラメルシロップ、生クリームを合わせてシェイクしたカクテルです。

甘さはあるけど甘すぎない仕上がりになるまで試作を重ねました。ショートカクテルだけどアルコール度数はかなり抑えて作っています。